• 행사명: 2021 한∙덴 RAS 수산양식 온라인 세미나

• 일시: 2021. 10. 6. / 15:30~17:40

• 방법: 온라인

• 주최: 주한덴마크대사관, 강원도, 덴마크 Food Nation

<발표4> 덴마크 농수산분야 본거지와 한국의 지속가능한 발전 협력방안 _ 크리스틴 홈 선임 프로젝트 매니저_{^{(덴마크 푸드 네이션)}} - 발표자료 첨부

• 덴마크의 오랜 경험은 한국 양식산업의 지속가능한 발전에 도움이 될 수 있다.

푸드 네이션은 민간 파트너십을 바탕으로 한 비영리단체로 덴마크 식량 생산과 전세계 식량 문제에 대한 솔루션을 제공하고 있다. 프레드린 왕세자도 푸드 네이션을 후원하고 있다.

• 덴마크 혁신적인 식품기술

정부, 학계, 업계간의 관계가 공고히 구축되어 있으며 협업을 통해 혁신 기술개발을 진행하고 있다.

• 덴마크 양식 솔루션

지속가능하고 환경친화적 양식수산물을 생산하고 그 과정에서 이산화탄소 배출량을 감소시키기 위해 노력하고 있다. 또한 양식생산량을 늘리고 더 효율적이고 안전한 식품을 만들기 위해 꾸준한 연구를 진행하는 등 가치사슬 전반에 걸쳐 솔루션을 제공하고 있다.