국내 해산어류 양식업계의 규모화 움직임이 본격화 되고 있다.

통계청이 발표한 '2022년 해산어류 양식동향 조사결과'에 따르면 지난해 해산어류 양식생산금액은 1조 2,798억 원으로 역대 최고치를 기록했다. 코로나19 거리두기 완화 조치로 인해 외식 수요가 늘어 양식생산량이 증가하고, 산지가격도 높게 형성된 데 따른 것으로 분석된다. 반면, 경영체 수는 고령화에 따른 휴∙폐업, 소규모 양식업체 합병 등으로 1,463개로 감소하면서 규모화 양상를 보이고 있다.

그림 1. 해산어류 양식 생산량 및 생산금액 추이 – 2018~2022년

※ 자료출처: 통계청 '2022년 어류양식동향조사결과', 2023. 3. 24.

▶ 양식생산 동향 – 생산량∙생산금액↑

• 양식생산량 

지난해 해산어류 양식생산량은 9만 1,000톤으로 전년_{^{(8만 9,000톤)}} 대비 1.3% 증가했다. 코로나19 거리두기 완화에 따른 외식 수요 증가와 넙치, 가자미 등 주요 어종의 출하가능물량 해소 영향으로 양식생산량이 증가한 것으로 분석된다.

주요 어종별 양식생산량은 넙치류가 4만 6,000톤(50.5%)으로 가장 큰 비중을 차지했으며, 다음은 ►조피볼락 1만 6,000톤_^(17.6%) ►참돔 8,000톤_^(8.8%) ►가자미류 8,000톤_^(8.8%) ►숭어류 7,000톤_^(7.7%) ►기타어종 6,000톤_^(6.6%) 순이다. 

• 양식생산금액 

지난해 해산어류 양식생산금액은 1조 2,798억 원으로 전년_{^{(1조 2,048억 원)}} 대비 6.2% 증가하며 역대 최고치를 경신했다. 코로나19 거리두기 완화 조치로 외식 수요가 늘어 양식생산량이 증가했고, 전년부터 산지가격이 높게 형성된 것이 주요 원인으로 꼽힌다.

실제로 참돔을 제외한 넙치류와 조피볼락, 숭어류, 가자미류 등의 산지가격이 모두 전년 대비 상승했다. 특히 조피볼락과 숭어류 산지가격은 전년 대비 각각 10%, 8.9% 대폭 올랐다<표 1 참조>.

표 1. 주요 어종별 산지가격 추이 - 2018~2022년