동남아시아와 인도 지역에서 새우 양식생산 시 사료비, 인건비, 에너지비가 생산원가 상승의 핵심 요인인 것으로 파악됐다.  

태국 새우양식장. ⓒ아쿠아인포2023 무단 사용 및 배포 금지

'월간 아쿠아인포' 2023년 8월호에 소개된 'Rising costs of shrimp farming production'에 따르면 동남아시아와 인도의 새우 양식업체에서는 사료가격은 물론, 에너지 및 인건비 상승으로 인해 새우 수확 크기에 따라 기존 대비 평균 15%에서 최대 25%까지 생산비용 상승이 발생하고 있다.

생산원가 상승에 기여하는 요소

• 사료비: 2021년 9월부터 사료원료가격은 물론 사료가공비용까지 상승 중

• 전기료 등 에너지비: 인도의 경우 전년 대비 3배 이상 증가

• 인건비: 인건비 상승은 물론, 대형화하면서 많은 인력이 투입됨

• 폐사율 증가: 질병 다발로 인한 생존율 감소

▶ 국가별 새우 양식 시 생산비목별 차지하는 비율 비교

▶ 자세한 내용은 '월간 아쿠아인포' 2023년 8월호에서 확인할 수 있다.   

<자료출처: '월간 아쿠아인포' 2023년 8월호, 2023. 8. 8.>