노르웨이 양식연구업체인 'RAS랩'이 순환여과식 양식시스템_^(RAS) 운영자를 위한 관리 툴을 개발하기 위해 마이크로바이옴 솔루션 스타트업 '키토스'와 협력하고 있다.

사육수와 바이오필터의 마이크로바이옴 건강은 육상수조식 어류 양식장에서 최적의 수질을 유지하는데 중요하다. 지오스민과 같은 이취 화합물뿐만 아니라 독성의 황화수소 발생 시점은 미생물까지 올라간다.

'키토스'의 보도자료에 따르면 사육수와 어류의 상호작용을 위해서는 RAS 운영자가 시스템의 미생물 건강을 확실히 파악할 필요가 있다. 'RAS랩'과 '키토스'는 RAS 시스템과 바이오필터 분야에서 결합된 경험 및 노하우를 활용하여 RAS의 미생물 건강과 능력을 관리하고 최적화하는 상용 서비스를 제공하고 있다.

'RAS랩'의 고유한 모듈식 인프라를 통해 새로운 미생물 건강지표 개발 및 테스트가 가능하다. 또한 '키토스'는 빅데이터와 인공지능을 활용한 정보에 따라 관리 결정을 내리는데 도움이 되는 실용적인 툴을 만들어 양식업의 예측 불가능성을 줄인다.

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<참고자료: 라스테크, 2023. 7. 31.>