_^(사)한국광어양식연합회_{^{(회장 이윤수)}}가 공식 유튜브 채널을 통해 15개의 광어요리 레시피를 공개했다.

(사)한국광어양식연합회가 공식 유튜브 채널을 통해 15개의 광어요리 레시피를 공개했다. ©한국광어양식연합회2022

해당 동영상은 ► 광어 카나페 ► 광어 초밥 ► 광어 세비체 ► 광어 미역국 ► 광어 매운탕 ► 광어 게살고로케 ► 광어 강정 ► 광어 파피요트 ► 광어 카르파쵸 ► 광어 유린기 ► 광어 오일파스타 ► 광어 그라탕 등 다양한 광어요리를 가정에서 손쉽게 따라 할 수 있도록 구성되어 있다.  

이윤수 회장은 “한국광어양식연합회는 다양한 광어요리 레시피를 만들어 공식 유튜브 채널을 통해 널리 알리고 있다”며 “회, 초밥, 매운탕 등의 요리로 대중적인 사랑을 받고 있는 광어의 다양한 변신이 담긴 레시피를 참고해, 이제 가정에서도 다양한 광어요리를 즐길 수 있길 기대한다”고 말했다.

광어 요리 레시피는 유튜브에서 한국광어양식연합회를 검색하면 쉽게 찾아볼 수 있다. (바로가기 클릭!)

<자료출처: (사)한국광어양식연합회, 2022. 12. 5.>