노르웨이의 육상수조식 연어 양식업체인 '기간테 살몬'이 3개의 생산 풀 중 두 번째 생산 풀을 완공했다.

이 업체는 노르웨이 북부의 보되 인근 섬에 양식장을 건설하고 있다. 시험 생산은 2024년 1월에 시작되었으며, 2025년 상반기에는 시설이 완전히 가동될 것으로 예상된다. 본격적인 생산은 2026년으로 예정되어 있으며, 2025년 2분기에 시범 생산을 시작하여 약 550톤을 수확할 것으로 예상하고 있다. 

'기간테 살몬'은 2026년부터 최대 생산량을 달성하기 위한 계획을 계속 진행 중이며, 2028년부터 연간 1만 6,000톤까지 생산량을 점진적으로 늘릴 계획이다.

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 <참고자료: 라스테크, 2025. 3. 27.>