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[NL482] ‘Earthworm Foundation’과 ‘책임있는 새우프로젝트’ 추진 - ‘BioMar’

작성자 아쿠아인포 등록일 2022.05.11

'BioMar'와 사회∙환경 분야 국제비영리단체 'Earthworm Foundation'은 에콰도르에서 '책임 있는 새우 프로젝트'를 추진하고 있다.

해당 프로젝트는 새우 사료뿐만 아니라 양식생산, 가공, 유통에 이르는 전 단계에 걸쳐 사회적∙환경적 매계 변수를 고려, 소비자의 니즈에 부흥할 수 있는 완전히 추적 가능한 고부가가치의 새우 제품 생산을 목표로 하고 있다.

앞서 'Earthworm Foundation'는 4월 26~28일까지 바르셀로나에서 열린 '국제수산물엑스포2022_{^{(Global Seafood Expo2022)}}'에서 'BioMar'와 파트너십을 맺고 책임 있는 새우 이니셔티브를 시작하게 됐다며, 해당 프로젝트는 에콰도르 새우산업의 지속가능한 발전을 이끌 것이라고 밝혔다.

<자료제공: 'BioMar', 2022. 4. 28.>

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