최근 Global Seafood Alliance_^(GSA)는 흰다리새우에 모링가_^(Moringa) 잎 추출물을 함유한 사료를 급여한 결과 면역력이 강화되고 성장 및 생존율이 향상되는 효과를 확인했다고 밝혔다.

모링가는 인도 아대륙에서 주로 자라며, 섬유질, 단백질, 비타민, 미네랄, 지질의 좋은 공급원이자 항암, 항당뇨, 항염증, 항산화, 항진균 및 항균 효과 등 유익한 약리학적 특성을 가지고 있다.

GSA는 흰다리새우를 대상으로 진행한 실험 결과, 모링가 잎 추출물의 함량에 따라 새우의 생존율 및 면역반응이 차이를 보여, 해당 추출물의 최적 함량을 규명하는 연구과정이 필요하다고 설명했다.  

▶ 원문 (바로가기 클릭!)

<자료출처: https://www.globalseafood.org, 2022. 3. 14.>