칠레의 양식업체인 Acucola del Norte SA (Acuinor)가 최근 아타카마 사막 한가운데 위치한 순환여과식 양식 시스템 (RAS) 시설 운영을 시작할 준비가 되었다고 발표했다.

Acuinor는 자체 자금과 칠레 정부의 생산 및 개발회사인 Corfo의 지원으로 부시리 사육 방법을 개발했으며, 이 작업은 부시리 사육을 위한 칠레 양식 다각화 프로그램과 전략적 기술 프로그램에 따른 프로젝트의 일부였다.

Acuinor의 프로그램 관리자는 부시리를 알에서 5kg의 상업적 크기로 사육하는데 RAS 환경과 못에서 14~15 개월이 걸릴 수 있으며, 부시리에 대한 국가적 RAS 프로그램이 지역 기술을 개발하고 수입 의존도를 줄이기 위해 계속되고 있다고 말했다.

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<참고자료: RASTECH, 2020. 7. 28.>