경남수산자원연구소는 굴 양식을 기술중심 고부가가치 양식으로 전환하기 위해 지난 21일 (사)패류인공종자협회, 굴수하식수산업협동조합, 국립수산과학원 남동해수산연구소와 민〮산〮연 공동협의체를 구성하고 본격적인 굴 종자 품종개발에 나서기로 했다.

개체굴 양식은 2008년 서해안을 중심으로 정부 및 지자체에서 수평망식 시설물과 하나굴 종자 보급 지원으로 활성화되었고 생산된 하나굴이 고급 레스토랑에서 판매되기 시작하면서 고부가 수산물로 각광받기 시작했다.

그러나 경남의 개체굴에 적합한 굴 종자 보급은 원활하지 못해 어민들이 지자체 연구소에서 굴 우량품종을 개발하여 공급해 주기를 희망하고 있는 실정이다.

따라서 민〮산〮연 공동협의체는 3년간 굴 배수체 유도 기술 안정화 및 품종개량된 굴 양성방법의 체계화 연구를 위해 상호 협력할 것이며, 개체굴 양식에 필요한 굴 인공종자의 안정적인 수급으로 경남의 개체굴 양식 활성화에 앞장설 계획이다.

<자료출처: 경남도청 보도자료, 2020. 5. 21.>