새우 양식과 그 과제에 대해 모색하는 '제14회 TARS 2025_{^{(The Aquaculture Roundtable Series 2025)}}'가 개최될 예정이다.

⦁일시: 2025. 8. 20~21. 

⦁장소: 태국 치앙마이 샹그릴라 호텔

⦁주제: 새우양식업: 정밀도·생산성·수익성_{^{(Shrimp Aquaculture: Precision·Productivity·Profitability)}}

 

© TARS 2025

 

공급 과잉과 저유가로 인해 마진이 감소하고 많은 이해관계자들이 적자 상태에 빠지면서 양식업은 전환점에 도달했다. 끊임없는 질병 발생으로 생존율과 생산성이 지속적으로 낮아지고 있으며, 생산 비용은 상승하고 있다. 아시아 모델은 더 이상 지속가능하지 않고 투자자들은 이러한 모델을 꺼린다.

 

TARS 2025는 업계 이해관계자들이 새로운 옵션을 모색하고 생산성 향상을 위한 정밀 양식에 기반한 장기적인 경제적 지속가능성을 위한 새로운 방향을 제시하는 플랫폼 역할을 할 것이다.

 

▶ TARS 2025에서 다루어질 분야

⦁세계 새우 수급 상황

⦁정밀 양식 및 격차 분석

⦁영양 및 사료 관리

⦁새로운 모델 및 지속가능한 아시아 새우 양식 구축

⦁질병과의 공존

⦁미래 새우 양식

⦁기술 및 혁신

 

또한 TARS 2025에는 세계적인 전문가와 업계 리더들이 참여하여 기술 및 비즈니스 지식, 아시아 새우 양식산업에 영향을 미치는 과제 및 최신 이슈에 대한 통찰력을 공유한다.

 

▶ TARS 2025 발표자

⦁Thitiporn Laoprasert_{^{(태국 수산부 부국장)}}

⦁Carlos F Suárez Isaacs_{^{(미국곡물협회(USGC) 글로벌 지속가능성 책임자)}}

=> 발표 주제: 지속가능성 동인, 영향 측정 및 규정 준수 - 공급망 파트너의 접근 방식

                         _{^{(Sustainability Drivers, Impact Measurement and Compliance - A Supply Chain Partner's Approach)}}

⦁Chiow Yen Liew_{^{(DSM-Firmenich 아시아 태평양지역 수산부문 지역 마케팅 관리자)}}

⦁Ding Changwei_{^{(홍콩수산지주회사 수산부문 총괄매니저)}}

⦁Dominique P Bureau_{^{(캐나다 Wittaya Aqua International 최고과학책임자, 궬프대학교 교수)}}

⦁Guillermo Bardera_{^{(스페인 Adisseo 글로벌 기술 및 과학지원 관리자)}}

⦁Hervé Lucien-Brun_{^{(캐나다 Jefo Nutrition, Inc. 양식컨설턴트)}}

=> 발표 주제: 새우 시장 - 품질, 인식, 전략이 글로벌 경쟁을 어떻게 재정의하고 있는가

                         _{^{(Shrimp Market - How Quality, Perception, and Strategy Are Redefining Global Competition)}}

⦁John Williamson_{^{(아일랜드 Auranta 사업개발이사)}}

⦁Khemika Klomsuwan_{^{(태국 Krabi Kieang Seng – Kitchareon Farm 양식장전략관리이사)}}

⦁Loc Tran_{^{(베트남 ShrimpVet Laboratory 설립자 겸 이사, EcoSeafood Group 설립자 겸 CEO)}}

=> 발표 주제: 베트남 새우 양식 - 효율성, 지속가능성 및 기술 이전을 위한 새로운 모델

                     ^{_{(Shrimp Farming in Vietnam - New Model for Efficiency, Sustainability and Technology Transfer)}}

⦁Mai Chung_{^{(베트남 ADM Animal Nutrition 아시아 태평양 지역 양식사료첨가제 매니저)}}

⦁Pablo Montalbetti GT_{^{(에콰도르 Vitapro – Alicorp S.A.A. 기업임원)}}

⦁Robins McIntosh_{^{(태국 Charoen Pokphand Foods Public Company Limited 부사장)}}

⦁Yanisa Klomsuwan^{_{(태국 Krabi Kieang Seng – Kitchareon Farm 양식장전략관리이사)}}

 

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▶ 자세한 사항은 TARS 2025 홈페이지 참조(바로가기 클릭!)

 

<자료출처: tarsaquaculture.com(바로가기 클릭!), 2025. 5. 22. 검색>