한국수산과학회는 창립 70주년을 기념하는 '2025년 한국수산과학회 국제학술대회'를 5월 7일부터 9일까지 3일간 개최했다.

• 일시: 2025. 5. 7~9.

• 장소: 휘닉스 아일랜드 제주

• 주제: 수산과학의 70년 여정과 향후 100년_{^{(과거, 현재, 미래를 향한 도약)}}

• 주최∙주관: 한국수산과학회

'2025년 한국수산과학회 국제학술대회'가 5월 7~9일 휘닉스 아일랜드 제주에서 개최됐다. ©한국수산과학회2025

이번 학술대회에서는 '한국 수산업의 지속가능한 성장'이라는 주제로 부경대 장동석 명예교수의 기조강연을 비롯,

• MZ세대와의 공감을 위한 수산물의 변식 _{^{_ 오세득 셰프}}

• AI시대 수산과학의 미래 _{^{_ 최재붕 교수/ 성균관대}}

등 2편의 특별강연이 펼쳐졌다.

시니어 세션에서는

• 미래 수산물 소재 개발 전략_{^{(세포배양 수산물 소재를 중심으로) _ 남택정 명예교수 / 부경대}}

• 수산사료 영양, 생화학 및 어류생물학의 과제 _{^{_ 배승철 명예교수 / 부경대}}

• 담수어종 다양성과 한국 멸종위기종 보존 전략 _{^{_ 이완옥 회장 / 한국민물고기보존협회}}

등 그동안 학회 발전을 이끌어온 시니어들의 소중한 경험을 공유할 수 있는 3편의 발표가 이어졌다.   

이와 함께 창립 70주년을 기념해 수산과학 도약을 위한 역대 회장들과의 만남의 장이 펼쳐졌으며, 아시아 국가들의 수산기술 혁신을 한 눈에 살펴볼 수 있는 시간도 마련됐다.

이밖에도

• 양식 분과 구두발표 63편, 포스터발표 61편

• 수산가공∙이용 분과 구두발표 29편, 포스터발표 62편

• 수산자원∙해양환경 분과 구두발표 24편, 포스터발표 44편 등의 발표가 진행됐다.

<자료출처: 2025년 한국수산과학회 학술대회, 2025. 5. 7~10.>