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[NL487] 2022년 전세계 새우업계 긍정적 전망 기대
작성자 아쿠아인포 등록일 2022.06.16

올해 국내외 새우 양식업계는 요식업의 재개와 함께 소매업의 수요 증가 지속에 힘입어 강세를 보일 것으로 예상된다.

 

올해 국내외 새우 양식업계는 요식업의 재개와 함께 소매업의 수요 증가 지속에 힘입어 강세를 보일 것으로 예상된다. ⓒ아쿠아인포2021 무단 사용 및 배포 금지

 

▶ 2022년 새우 양식업계 전망

구분

주요 산지/생산국

생산

소비

국내

전남 신안군

약 6,000톤 예상

(전년비 33.3% ↑)

• 새우축제 재개 등

→ 전년비 증가 예상

해외

에콰도르

100만 톤 예상

(전년비 6.4% ↑)

• 미국, EU 중심 소비량 급증

• 중국 수요 회복

• 2022년도 증가 예상

 

▶ 2022년 새우 양식업계 긍정적 전망 배경

이처럼 올해 새우 양식업계의 긍정적 전망 배경에는

• 코로나19 대유행 기간 동안 새우 등 가정 내 수산물 소비가 증가하고 건강 대체식품으로서의 수요도 늘어나는 등 수산물 소비 패턴이 다양화된 데 따른 것으로 보인다.

• 소비자들의 단백질원 선호도 변화도 한 몫하고 있다. 소고기, 가금류 등 육상동물 기반 단밸직원에서 수산동물 기반 단백질원으로 전환 중인데다, 축산업 생산비용 상승과 비교했을 때 상대적으로 새우 등 수산물의 상승 정도가 높지 않아 단백질 시장에서 더 많은 지분을 차지할 수 있게 됐다.

 

하지만 육상동물 기반 단백질원의 가격이 정상화됐을 때 이와 경쟁하고, 또 요식업의 재개 상황에서도 새우 등 수산물의 소매업 수요를 지속적으로 증가시키기 위해서는 생산원가경쟁력 및 품질경쟁력을 갖춘 상품을 생산하려는 노력이 필요할 것으로 보인다.

 

그림1. 국내 새우 양식생산량 추이 – 2011~2021.

※ 자료출처: 통계청, 2021년 어업생산동향조사 결과 / 그래픽: 아쿠아인포

 

그림1. 전세계 흰다리새우와 홍다리얼룩새우 생산량 회복세 추이 – 2010~2022.

* 아시아+중동의 경우, 방글라데시, 미얀마, 브루나이, 일본, 한국, 타이완, 사우디아라비아, 이란이 포함됨.

※ 자료출처: Rabobank, GSA GOAL Shrimp Survey 2021 / 그래픽: 아쿠아인포

 

<자료출처>

• 월간 아쿠아인포, 2022년 6월호

• 전남 신안군 보도자료, 2022. 5. 11.