새우 양식산업에 있어 새로운 기술과 혁신은 에너지 및 비용효율 개선과 리스크 저감에 뚜렷하고 지속적인 영향을 줄 수 있을 것으로 보인다. 

월간 아쿠아인포는 2021년 5월호에 실린 '새우 양식장의 혁신 기회'를 통해 코로나19로 새우 교역량이 현저히 감소해 출하량과 수출금액이 10여 년 만에 최대로 감소했으나, 이러한 문제는 양식장이 기존의 생산 방법에서 벗어나 새로운 혁신을 받아들일 수 있는 계기가 될 수 있다고 밝혔다. 또한 효율적이고 효과적인 양식장 운영은 이제 개별 양식장뿐만 아니라 산업 전반에서 더욱 중요해졌다고 강조했다. 

해당 기사는 2019년 1월부터 5월까지 HATCH 사가 실시한 중국, 에콰도르, 인도, 인도네시아, 태국, 베트남 등 6개국의 새우 양식기자재와 기술 이용 실태 조사 결과 및 현재의 도전과제에 대한 잠재적 해결책을 소개하고 있다.  

 ▲ 새우 행동, 건강 상태, 영양 요구량을 모니터링하고, 환경 조건과 양식장 재고도 파악할 수 있는 통합 모바일 앱

 ▲ 에어레이션 감소에 의한 폐사 문제를 줄일 수 있는 전력 모바일 앱

 ▲ 새우 생체량, 움직임, 섭식 행동 측정을 통해 양식장의 사료급여개선

 ▲ 수질 및 새우 질병 모니터링 통합 모바일 앱

 ▲ 성장 모니터링 솔루션

 ▲ 수확량과 크기를 예측할 수 있는 새우 생체량 모니터링 기술 등의 필요성과 개발 방향을 제시하고 있다.  

▶ HATCH 사 전체 보고서 (바로가기 클릭!)

'새우 양식장의 혁신 기회'에 대한 세부내용은 '월간 아쿠아인포' 2021년 5월호에서 확인할 수 있다. 

<참고자료: 월간 아쿠아인포, 2021년 5월호>