노르웨이의 육상수조식 양식장인 살몬 에볼루션이 9년 이내 연간 7만 톤의 생산을 달성할 수 있는 '로드맵'에 대해 밝혔다.

살몬 에볼루션은 2020년 연례 보고서에서 '2024년까지 약 2만 5,000 톤, 2030년까지 7만 톤 생산 로드맵'을 발표하고 이외에 다음과 같은 몇 가지 주요 방향에 대해 보고했다.

▲ 노르웨이에 건설 중인 연간 생산량 3만 1,500톤 규모의 시설 개발

▲ 한국의 동원산업과 한국에 1만 6,800 톤 규모의 생산 시설을 합작 투자하여 2024년 첫 생산 목표

▲ 하이브리드 유수식 시스템 활용으로 복잡성과 생물학적 위험 및 비용 감소와 최적의 성장 보장

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<참고자료: 라스테크, 2021. 4. 22.>